夏季吃瓜果时要当心盛夏
炎炎夏日，可口的瓜果是市民们的消暑必备品。路边摊上切开的西瓜也一度热销。路边上切开的瓜果最好不要买!随便食用路边摊上的切开的瓜果，很可能引发细菌性痢疾，轻则呕吐、腹泻，重则可能引发多种并发症，导致身体严重脱水，甚至危及生命。
三类食物要小心
市民对路边摊切开的瓜果、隔夜食物、冰箱里的食物、过期食物要格外小心。夏季天气炎热，路边切开售卖的瓜果很容易沾染上细菌然后发酵，隔夜的食物很容易腐烂变质，而冰箱本身就是一个大的细菌混杂地，各种各样的食物放在一起，难免引起多种细菌繁殖。这些都是导致细菌性痢疾的重要细菌源。炎热的夏季，人们的胃肠功能容易失调，一旦痢疾杆菌入侵，就容易失去对病菌的抵抗力，而使痢疾杆菌在肠道中生存繁殖，并产生毒素，发生细菌性痢疾。病人将出现腹部不适或疼痛、呕吐、腹泻，每日大便十余次、或二三十次，有里急后重（即排便不畅、肛门重坠感），大便夹有粘液甚至脓血等症状。严重者会出现发热、肢冷、昏迷等。市民若得了菌痢后，要及时去医院诊治，严格遵医嘱服药。
小孩最易被传染
夏秋季天气炎热，苍蝇孳生快，密度大，喜欢在不洁的地方停留，苍蝇脚上有许多毛，毛上可粘附大量痢疾杆菌。所以苍蝇是痢疾杆菌的义务搬运工。因此夏秋季节痢疾的发病率明显上升。如果孩子吃下污染过的食物或瓜果，玩过污染过的玩具后饭前又未好好洗手，或孩子有吮手指的习惯，得痢疾的可能性就很大。人群对痢疾普遍易感，普通型痢疾1～3岁的孩子得的多，特别是那些营养不良儿和体弱多病的孩子更容易得痢疾，并有可能引发痢疾杆菌败血症、溶血尿毒综合症和关节炎等并发症。
患者宜吃清淡流食
菌痢的预防，首先要把好"病从口入"这一关。首先要做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食物。坚持做到饭前便后洗手，生吃瓜果要用流水多清洗几遍，或削皮后再吃。食具要按时煮沸消毒。老人及孩子不要与菌痢病人接触，以免感染患病。在本病流行期间（或家中有人患菌痢），多食大蒜能够收到较好的预防效果。
痢疾患者的饮食以稀软易消化的食物为主，可吃些稀饭、面条等，必要时可禁食一天;不吃油炸、生、冷食物，以减轻胃肠道负担。只要治疗及时，护理得当，不发生反复感染，患者恢复是比较快的。
