深秋时节吃瓜更健康 暖胃养胃去秋燥
深秋时节,天气干燥,保养不当就可能会出现上火的症状,还有秋季天气寒凉,容易导致各种疾病的发生,所以我们更要做好日常的保养,那么秋季该如何做好饮食保养呢?饮食方面可以适当的吃点瓜类食品,去秋燥暖胃养胃。
1、吃南瓜
秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助,因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,而且有一定的健胃作用。南瓜还对骨骼有好处,老人孩子常吃有保健的功效。
南瓜养胃粥
材料:南瓜、小米
做法:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;
2、取出捣碎,为了让它更顺滑;
3、小米入锅煮开后,加入捣碎的南瓜,搅拌均匀,起锅前可加适量糖调味。
注意:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
2、吃木瓜
严格来说,木瓜不是瓜,因为一般的瓜都是葫芦科,而木瓜是蔷薇科。木瓜清香甜美,而且维生素C特别高,有助于美白,还能起到减肥的功效。更重要的是,木瓜有很好的镇静效果,心情烦躁的时候吃木瓜能令情绪得到安抚。
木瓜牛奶
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1、选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用;
2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。
3、吃苦瓜
苦瓜是中国人最认同的“败火”食材,因为苦瓜性寒,能清热解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状,吃苦瓜可以很快降火消炎。另外苦瓜含有非常高的维生素C,可以美白养颜,而且苦瓜含有的酵素,可以消脂减肥。
苦瓜汁
做法:
1、用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁;
2、加入半杯水,水量可以自由调节;
3、如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。
贴士:每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热,榨汁喝营养最全面。