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老年人养生吃什么最好

   时间:2023-04-18 阅读:

老年人养生吃什么最好

老年人养生要注意均衡饮食,多种物质什么都吃最好。

1、优质蛋白如鸡蛋、牛奶、鱼虾、肉类可以多吃,新鲜水果蔬菜可以多吃,如苹果、香蕉、橘子、西瓜、番茄、胡萝卜。蔬菜以绿叶蔬菜为好,可增加维生素,防止便秘。

2、随着年龄增加,老年人味觉会慢慢减退,要多吃蒸的煮的,少吃煎的炸的。在烹饪食物的时候要色香味俱全,来刺激老年人食欲。不太过清淡的饮食,不适合老年人。

3、要多喝水,老年人代谢速度下降,老年人身体也经常处于水分不足的状态,多喝水可以帮助畅通肠道,促进代谢速度。

4、主食上来说,可以选择粗加工的全谷物,如荞麦、燕麦、糙米等。

5、骨质疏松、肌肉减少是老年人共性问题,应当适当补钙,含钙高食物如芝麻、牛奶、虾皮、木耳等都可以适当补充。另外,也可以适当吃一些坚果。

更多老年人养生吃什么建议:

老年人补身体应多吃富含优质蛋白、膳食纤维、维生素的食物,包括奶制品、鱼虾、坚果、豆制品、蔬果等。

营养的均衡对于老人的健康是有一定的帮助的,可参考《中国居民膳食指南》进行合理的饮食安排。

老年人消化功能减弱,容易出现食欲下降和早饱现象,造成食物摄入量不足和营养素缺乏,要注意食物多样,制作细软,少量多餐、预防营养缺乏。

老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。采用多种方法增加食欲和进食量,吃好三餐。早餐宜有1~2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶,另有蔬菜或水果。中餐、晚餐宜有2种以上主食,1~2个荤菜、1~2种蔬菜、1个豆制品。饭菜应色香味美、温度适宜。

饮食量不足的时候,也可以补充一些蛋白粉和维生素制剂。若有需要应在医生指导下服用补充剂,切不可盲目补充,以免影响身体健康。

老年人补充营养吃什么

老年人补充营养,应该适量的食用高蛋白饮食,平衡摄入新鲜水果、蔬菜等。

老年人机体吸收能力减弱,为了避免营养不良,应该适量摄入高蛋白饮食,例如牛肉、羊肉等瘦肉,鸡蛋,牛奶,豆腐、豆干等大豆制品,能够补充人体所需要的优质蛋白质。

同时,新鲜蔬菜、水果的摄入也是必不可少的。水果、蔬菜中含有大量的维生素以及微量元素,例如维生素A、B、C、E等以及微量元素锌、铁、硒等,能够补充人体所需要的营养物质。

但是需要注意的是,老年人的胃肠功能较弱,需要摄入容易消化的食物,并且摄入量要控制,以免引起消化负担,具体饮食指导可咨询专业医生或营养师意见。

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