鸡蛋在减肥中起的是什么作用？
正好，最近我也在减肥，而且卓有成效。人体基本上由三大物质组成，分别是:脂肪、碳水、蛋白质！它们的比例分别为，1:2:1。才不会胖！我原来基本上不吃鸡蛋，只吃蔬菜肉面食。直到3个月前准备减肥，关注了邱医生，才了解了减肥的正确方法！我买了个体脂称测了下，水分不达标，蛋白质只有可怜的百分之8，基本上是严重不达标。下定决心后，我改变饮食结构，少吃面食，多吃蔬菜水果，还有基本上每天两个鸡蛋，还有一定的奶！现在，几个月过去了。再测蛋白质13％，虽然还是不合格，但是进步了，水分也提高了，体重也降了10多斤。所以，减肥一定要吃鸡蛋，鸡蛋是体内蛋白质的主要来源！当然搭配一定的瘦肉，虾，奶等效果会更好！
还有就是要减肥的话基础代谢减肥法真的很有效果！就是计算实物的热量，按热量吃东西很有效果
希望对你的问题有帮助，谢谢！
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鸡蛋在减肥中起的是补充优质蛋白质增加肌肉的作用。鸡蛋营养比较全面，属于优质蛋白质食物的其中一种，鸡蛋又称为“全营养食品”，对补充人体营养和促进生长发育有很好帮助。
鸡蛋有哪些都含有哪些营养？
1，鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，属于属于蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。
2，鸡蛋含有DNA和卵磷脂，具有提高记忆力和保护视力的作用。
3，含有丰富的B族维生素及矿物质，对促进脂肪燃烧有一定的帮助。
有人肯定会有疑问，每天吃鸡蛋吸收率多少？
鸡蛋的蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白的氨基酸模式接近，从而必需氨基酸的利用率较高，属于优质蛋白质的一种。
每天吃鸡蛋会不会胆固醇升高？
这个不用担心，因为我们人体每日摄入胆固醇少于300毫克，而一个鸡蛋黄的胆固醇含量可达280~300毫克，但从数字上看我们的确应该少吃鸡蛋，但事实并非如此，因为鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂能够抑制胆固醇吸收，而且人体内70%~75%的胆固醇是肝脏创造出来的，只有255左右是从食物中获取的，所以就算你吃鸡蛋吃的多，其中的胆固醇也不会被机体全部吸收的，所以，一天吃一个甚至3~4个鸡蛋也不会引起胆固醇升高的。
减肥的核心是均衡饮食，减肥不能靠单一的食物来进行，鸡蛋虽好那也是单一的食物，不能起到供给人体一天均衡营养的需求。所以，减肥期间一天三餐及控制和减少高热量食物的摄入量都是我们需要做到的，坚持和执行养成一个好习惯，不知不觉体重就慢慢的下降了。
除了饮食以外，每天的运动量至少在6000步，适量的运动是保持我们新陈代谢稳定的基础，基础代谢率高的话对你的代谢脂肪和燃烧脂肪都有一定的帮助。
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鸡蛋，尤其是鸡蛋白是减肥当中非常推荐的食物。
鸡蛋白是优质的蛋白质来源
在选择蛋白质食品时，以选用含有较多的人体必需氨基酸食物为宜。这类食品称为优质蛋白质食物，如鱼、蛋、瘦肉、乳类等。
蛋白质在减肥中的作用
减肥期间，蛋白质的补充尤其重要。蛋白质不仅为我们的身体提供能量，还能有效的防止体内肌肉流失，并在力量训练的结合下，促进肌肉的合成。
蛋白质是最不易发胖的，而且蛋白质具有很强烈的饱腹感，能有效缓解减肥过程中出现的饥饿感，以达到控制饮食摄入的目的。
减肥期间蛋白质的摄入量
对于普通人群，蛋白质摄入一日以每公斤体重一克为宜。进行大量有氧运动时，以每公斤体重1.2克每日为宜，进行力量训练时，每公斤体重每日以1.5至1.8克为宜。
鸡蛋对于减肥的意义
100克鸡蛋蛋白质含量高达13.3克，而且极易被人体所吸收，而且价格低廉。可以说是最佳的蛋白质来源。蛋黄的摄入量一日不超过2个，蛋白可以适当多吃。而且蛋白饱腹感很强，很适合作为减肥期间的加餐。
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