排骨炖什么补血补气-排骨炖什么补血补气男
女人补气血排骨汤的做法
女人补气血排骨汤的做法
女人补气血排骨汤的做法，做女人只有气血补好了才能面色红润，容光焕发，对于一个女人来说只有内在调理好，外在才会光彩，那么下面一起来看看这篇内容学习一些女人补气血排骨汤的做法
女人补气血排骨汤的做法1
海带排骨汤
用料：
1、猪排骨两斤，斩段。
2、鲜海带一斤，切长方块。
3、老姜一块，用刀拍破。
4、花椒二十余粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法：1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水，下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
莲藕排骨汤
用料：
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切，用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法：先把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
冬瓜排骨汤
用料：1、猪排骨一斤，斩块。
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
3、葱半两，挽结。
4、老姜一块，用刀拍破。
5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
排骨山药汤
原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法：1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；
2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时；3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
补气血的排骨汤做法是怎么样的，看着上面的介绍相信大家都知道怎么样就能做出非常好吃的排骨汤了，排骨被中医认为这是非常好的食材，能够补中益气，调理气血，因此大家都非常的喜欢排骨汤，除了这些，排骨炖红枣等也会给身体带来非常好的帮助哦。
女人补气血排骨汤的做法2
香菇排骨汤
材料：
排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，少许鸡精(可不加)
制作方法：
1、取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇，在洗一遍，用温水泡发。
2、将排骨的血水洗干净，放入高压锅，加姜片加水没过排骨大火煮开后，去干净浮沫。
3、放入料酒，香菇，加入一点点的盐少一点即可最后还要调味，虽然说最后加盐比较好，但是最后加盐感觉肉没啥味道，汤有味道，盖上盖子
4、上汽后转小火，响10分钟，关火。可以先做其他菜，让排骨闷一会，能打开盖子后，根据需要再加点盐和鸡精即可。
白萝卜排骨汤
主料：
排骨、白萝卜
调料：
盐、鸡精
制作方法：
1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅即可。
土豆排骨汤
原料：
排骨、土豆，大葱1根、姜
调料：
绍酒、盐、味精。
做法：
1、排骨切小块，洗净沥干水分;
2、土豆去皮切块，大葱切段;
3、排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净;
4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再小火炖至半熟时，放土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
女人补气血排骨汤的做法3
补气排骨汤的做法有不少，现在就给大家介绍补气效果好，而且方法简单的.红豆排骨汤的作法。首先要准备赤小豆三两、猪排骨四斤克，陈皮和食盐少许。
具体做法是先把红豆以及陈皮洗干净后备用，再将排骨清洗干净，然后切成块状。在锅中倒水并烧开，然后将排骨放进沸水中焯一下捞出。
在锅中倒入适量的水烧开，把红豆、排骨放进去，加入5克左右的陈皮，然后将火调小慢慢炖煮一小时左右，等到红豆和排骨熟了时，加一些盐来调味即可，凉一些就能够喝了。
喝红豆排骨汤能够健脾开胃、补血补气，非常适合全家饮用。而且红豆不仅有补血、补气效果，还能够消肿、利尿。在和排骨一起炖煮后，补气的效果更加。而且红豆和排骨的价格都不高，是非常经济实惠的。
排骨炖什么补血补气
孕妇在怀孕期间，如果没有及时补充营养，那么最容易患有贫血的症状，贫血症状一旦出现对准妈妈以及胎儿的危害都非常的大，所以必须要吃一些补血补气的食物，才能获得更多的营养，那么排骨炖什么补血补气？
萝卜羊排骨汤。可以从超市买已经处理好的羊排骨，洗干净之后用冷水煮，煮开将表面上的浮沫全部去除，加入适量的姜片和葱段炖煮羊排骨，然后将备用的白萝卜切片不要去皮，羊排骨炖了一个半小时之后将萝卜片全部放在锅中，再继续煮45分钟，当萝卜片变得透亮，加入香菜和其他的调味品就可出锅。排骨与萝卜炖在一起，能够达到清热解毒，改善便秘，补血养气的功效。
花生排骨汤。将剁成块的排骨放在水中焯一下，将泡好的花生和排骨都放在高压锅中，加入少量的生姜片，再放入适量的盐和清水，在高压锅上用小火煮20分钟左右，在食用时可以少量的加一些味精进行调味，花生排骨汤的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，适合所有怀孕的女性食用。
排骨和任何的食物都可以做成汤来食用，排骨本身就是一种营养价值高的食物，再加上其他的食物能够让营养物质发挥出更好的效果，在炖排骨的时候也可以放一些当归黄芪，这些药物能够促进血液的产生，也能够补益气，平时除了要喝一些排骨汤以外，更应该多运动，适当锻炼增强体质，可以让血气恢复正常。
排骨炖什么补气血
淮山枸杞子排骨汤的做法（补血益气）
材料：
排骨400克
鸡脚5只
淮山150克
枸杞子50克
红枣10颗
元肉10颗
做法：
1.排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
2.鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净；
3.所有药材用清水洗净，沥干水，备用；
4.清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
春季是由冬寒向夏热过度的时期气候变化多端，时有风寒湿交替侵袭人体，稍微不注意就容易生病。淮山枸杞子排骨汤里的药材有补血益气，促进血液循环，增强免疫力的功效，是春季不可缺少的一道健康，滋补汤。
墨鱼猪骨莲藕汤的做法(补血汤水）
做法：
1 墨鱼干处理，先去掉背面的那个白色骨头（学名也叫螵蛸．是味中药），
2 用水加黄酒泡软，
3撕去外面那层黑膜，这样会去掉很多腥气。
所有材料：猪骨，墨鱼干，莲藕，桂圆，红枣，（煲汤的莲藕选颜色偏深，个头圆大，切面藕丝多的通常吃起来比较粉）
煲汤，程序就是骨头汆水，，放入所有配料，加姜片，一勺醋，煮开转小火煲上两个钟，
煮到汤色浓郁，下盐就好啦。
益气补血汤的做法
材料：
A：猪脊骨250克
B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料：盐1/4小匙
益气补血汤的做法 收藏到： 发布日期：2010-02-01 查看次数：427
益气补血汤的做法
材料：
A：猪脊骨250克
B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料：盐1/4小匙
制作方法：
1.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。
2.锅子洗净，放入党参，红枣， 桂圆肉，芡实注入清水6碗
3.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟。
4.放入细盐调味即可。
猪骨跟排骨都是一样的做法
如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
推荐几样家常的补血食物：
黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
排骨炖什么汤补气血
秋风吹过皮肤干干的，该是时候煲些汤水滋补一下，因为再买昂贵的护肤品，去死皮贴面膜，真不如多喝一些汤汤水水滋补功效强呢。平时我也喜欢在家豹这些汤汤水水的，接下来就给介绍几款靓汤的做法。
食材
食谱热量：474.7(大卡)
主料
乌骨鸡1/4只、
水2000毫升
淮山杞子炖乌鸡
1
乌骨鸡切大块过水川烫备用。
2
取一炖盅，加入水、乌骨鸡块、淮山、枸杞、红枣、姜片、米酒等材料后，在炖盅口上封住一层保鲜膜。
3
放入蒸笼里，以大火蒸1.5小时后取出，加盐调味即可。
4
此款菜肴适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用．乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
END
三鲜鱼肚汤
1
水发鱼肚300克、 鸡胸肉100克、 鸡蛋1个、生粉1茶匙 、 盐1/4茶匙 、猪油25克、鸡汤1000毫升、 鲜笋50克、 新鲜香菇50克、新鲜玉米粒50克、米酒1茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、盐1/2茶匙 、生粉2茶匙、熟火腿50克
2
将发好的鱼肚放进开水里煮5分钟，捞出，洗净，挤干水。然后切成1厘米见方的丁。
3
将鸡胸肉用刀背捶松后切成1厘米见方的丁，用盐，生粉，一半量的蛋清调和。猪油倒入炒锅里加热至五成，下鸡肉炒3分钟，铲出待用。
4
将鸡汤倒入汤锅内，放入鱼肚，笋丁，香菇，玉米，黄酒，白胡椒粉，盐。用大火烧开。汤开后转小火煨20分钟，使鱼肚煮软，吸入鲜味。加入鸡丁后再煮5分钟。
5
将余下的蛋清打匀，倒入汤锅内，边倒边搅，使成蛋白花。
6
加湿生粉，煮2分钟，待汤变稠即可舀出装入汤盆内。最后撒上熟火腿末即好
7
鱼肚的营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质等。富含钙、磷、铁等元素，具有益精、平火、补气等功效。在《本草纲目》上就有记载，能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，同时，能滋润皮肤，使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂。
END
党参鸡汤
1
鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量
2
鸡宰杀洗净，剁成大块。我买的时候叫人家给剁了，省了我的事。
3
锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫。
4
枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
5
砂锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。
放入党参。放入大枣，放进去之前可以掰开。
6
放入葱段、姜片和八角。
7
大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时。
8
出锅前10分钟放入盐，盖盖10分钟，关火出锅即可。
9
当归党参乌鸡汤，是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
END
莲藕栗子汤
1
莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量
2
莲藕表面洗净，刮去外皮，切除藕节，切0．5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。
3
锅内加适量水，放入莲藕、栗子，加热至沸腾后改中火煮15分钟，加盖后熄火，再放入焖烧锅内炯3～4小时即可取出。
4
放入葡萄干及白糖，搅拌均匀，使糖溶解即可食用。
5
莲藕能生津凉血，补脾益血，还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
END
当归杞子红枣骨汤
猪大骨头300g、枣8-10粒、党参10g、鸡蛋1个
猪骨切成小块，热水冲洗一下，去掉血水，放入炖盅里；
再放入洗干净的杞子，红枣，切成段的党参，与当归片；
再放入一只鸡蛋，注入两碗清水；
盖上盖，隔水炖2-2.5小时；
炖好即可饮用啦。
7
当归在中医里的功效就是补血；活血；调经止痛；润燥滑肠，红枣，枸杞也是补血类药物。
炖排骨放什么可以补血又补气 炖排骨放什么药材好呢
1、炖排骨放具有滋补效果的中药材。
2、排骨味涩、性平，具有补中益气、滋阴润燥的作用，想要通过排骨汤来补气血的建议可以在炖排骨的时候在里面放一些具有滋补作用的中药，比如当归、山药、枸杞、红枣、桂圆等，可以根据个人的口味爱好来选择添加。
3、但是因为这些中药材都属于温性的食物，食用后会加重体内的热气，所以对于容易上火的人群来说不宜过多添加，否则食用后可能会出现上火的症状。
