不管是什么食物，只有吃对了，才能发挥食疗的作用，一旦吃错，不仅没食疗效果还有可能起到反作用。就比如红枣，有很多女性都爱。并且，常吃红枣可以美容养颜，补血补气。虽然它有这么多功效，但是有两种人不能随便吃。
药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。但是想要有效的预防癌症还是要养成一个良好的生活习惯，可不能靠吃红枣。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中含有丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之而少了。
枣在我们生活中是属于很平凡的一种水果，但它既美味又营养，而且也廉价，它所含的丰富营养成分对我们身体能起到补益的功效，其好处并不比那些有着高昂价格的补品少。
不过红枣虽好，但不可过量，否则会有损消化功能，避免便秘等症状，此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃的太多红枣，又没有喝足够的水，会容易的蛀牙。
另外枣皮纤维量很高，不容易消化，吃多了会胀气，特别是肠胃不好的人一定不能多吃，最好不吃。
红枣中维生素C含量极高，红枣中维生素C的含量最高的非稷山板枣莫属，稷山板枣树的栽培距今已有上千年的历史，素有皮薄、肉厚、核小著称于世，是历代皇室贡品，口感细腻无渣，含糖量、维生素和矿物质都是枣类最高!
综合所述，讲述了红枣这一食物的作用，不过，抛开它在食疗上的一些神奇作用，建议大家适量吃，相对于那些不健康的零食，红枣可以说是非常健康了，当然，为了不损害您的健康，适量食用更靠谱。
